长沙曾食坊小吃培训学校

长沙曾食坊小吃培训学校

主营产品:小吃培训,冷饮培训,夜宵培训
长沙曾食坊小吃培训学校

经营模式:商务服务

所在地区:湖南省 长沙市

关注商家
免费会员

长沙曾食坊小吃培训学校

曾经理(销售部 经理)

电话:0731-85838268

手机:18908466306

经营模式:商务服务
所在地区:湖南省 长沙市
data:;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAFEAAABRAQMAAACQQdh1AAAABlBMVEX///8AAABVwtN+AAAA10lEQVQokY3SsQ3DIBAF0LMoKL3ASaxB55XMBNgLxCvRsYalLOB0FIifS5SkMudc9SoO/ofoj3GAaZ4iat9MlsbCs6DvmE2zHKCbY6mXDoV0kzWP9LvDqeX+HOTYz1tOLWPWxN8oTu2W6X5MNBTFFIoceF+x9202uBU1lNq3a34PuUqkim/WIblGmrfiHhkL7X3zmM1CaL4qjgWHhdSneJ7kmUCmvl9xbYkHzdKLRCoVc9/Sr1uoDqkqjvm9FxeW4mZ/YZokVVYse5F5TIpf/222OLziP+YJanNLPLQuS4UAAAAASUVORK5CYII=

扫码通过手机查看

企业相册
更多>>
学员合影

学员合影

默认相册

默认相册

企业新闻

卤菜培训,湖南长沙卤菜培训

熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受。


想学更多的小吃(长沙食为天小吃培训曾好百度搜索)



食为天曾好提醒您来电特惠:,包您有意想不到的收获!

食为天联系人:曾好师傅-----联系QQ:42

24小时财富热线:(随时恭候您的来电-可以加微信详情了解)

食为天培训地址:湖南长沙

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。



卤菜教学流程:

1、卤制品的市场选料采购技巧

2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧

3、卤水制作秘方(高汤熬制,料包配置等)和操作方法

4、卤水颜色的处理(炒糖色等)

5、各种材料卤制的技巧

6、卤水的保存、增香等后期处理

7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业

8、后期电话辅导,开店疑难问题解决


常见的卤制菜肴:

畜肉类:卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤野味等。

禽肉类:虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。

豆制品类:五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张等。

其他卤品:卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕等



公司承诺:长沙食为天确保每一位学员亲手操作,确保手把手教学,技术自己觉得掌握即可出师!

分享到:
长沙曾食坊小吃培训学校 返回新闻列表
评价
评价(0人参与,0条评价)
  • *手机号码:
    *滑动验证码:

    正在加载验证码......

  • 免费获取验证码
最新评价